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「自然と調和のとれた社会」の実現をめざして
いま、私たちの世界は進行する地球規模の環境破壊の中で、「食糧危機の時代」を迎えています。農業においても、化学肥料や農薬の多用によって人々の健康が脅かされ、自然環境をさらに悪化させていることは誰の目にもあきらかです。近年、「食」をめぐって毎日のようにメディアをにぎわせているさまざまな問題は、深刻化している食糧危機のありようを端的に示していると言えるでしょう。
ジェムはこれらの解決方法として、化学的に合成された物質をまったく使わない有機栽培の普及に努めてまいりました。また、農業以外でも人の健康に関わるあらゆる分野で、「食の安全性」と「環境改善」を追求し、食品販売業、加工食品業、レストラン、ホテルなどの業種でさまざまなご提案をさせていただいております。
私どもがいま、皆様にご提案することは「自然回帰」です。自然界の摂理に沿った生産が、商品の力を生み、健康を増進し、ひいては地球環境を損なわないことがはっきりしているからです。しかし、すでに失われてしまったものは、残念ながらそのままでは元に戻ることはありません。そこにかつてあったものを加えることでしか再生はしないのです。当社が開発した独自の技術はそのための第一歩なのだと確信しています。
すでにジェムのシステムを採用いただいているお客様からは、たくさんの力強いお言葉を頂戴しています。私どもはそうしたお客様、そして消費者の皆様とともに、今後とも「自然と調和のとれた社会」の実現をめざして努力してまいります。 |
代表取締役 会長兼社長
新留 勝行 |
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ごあいさつ 
